Soto ayam

 Soto ayam adalah makan yang terbuat dari mie dan kuah soto dibuat dengan rempah rempah khas Indonesia. Soto ayam ini juga digemari banyak orang. Enak makan soto disaat cuaca lagi hujan membuat badan lebih hangat. Tapi santap disaat tidak hujan juga bisa. 

Bahan Bahan isiannya:

- miehun satu bungkus atau pun secukupnya saja

- 1 ons toge

- daun bawang

- daun sop

- daging ayam 

- tahu

- bawang goreng

Bahan untuk kua soto

- bawang putih secukupnya

- bawang merah secukupnya

- kunyit sedikit

- jahe secukup nya

- kemiri. 

- rempah seperti bunga lawang dan sejenisnya

- daun jeruk

Cara pembuatan air nya 

Giling bumbu bawang, kemiri , jahe, kunyit sampai halus . Tumis bumbu dengan minyak goreng sampai harum bersama ayam yang sudah dipotong tadi Setelah itu masukan air secukupnya saja. Disesuaikan berpa porsi mau di buat soto ayamnya. 

Setelah mendidi air rebusan soto tadi masukan daun jeruk dan rempah rempah. Disaat kuah soto sudah matang 

Sajikan dimangku soto yg kita buat tadi